[Others]小規模な大掃除(?)

今日はあびすいをお休みして部屋整理です。

[Food]魚介類の保存技術

ところで、以前より1週間分の食料調達で保存が利く魚介類を探してみているのですが、ちょっと気になるものを見つけました。
魚の塩焼きを真空パックにして売っているのを見つけたんですよ。
よく見かける一夜干しだと3,4日しか持たない(消費期限が短い)のですが、これだと2週間はもつようです。
さばの塩焼き半身が198円が安いのかどうかは判断が必要ですが、今までのよりははるかに安いです。
機会を見つけて食べてみますか。