[Food]タマネギは葉野菜だった 何を今更なタイトルですが・・・ 茹で野菜を作るときに玉ねぎはどっちだったっけ？と思ったんですよ。 意外と火が通らないというのを知っていたので「根菜」にセットしてしまいました。 ところがこれだと干からびるんですね。…